＜面接確約★「火」を使う飲食店の新店立上げに携わった経験のある方＞★【直営店のみ全国100店舗以上展開！ / 新店プロモーター】新店立上げ・店舗数値改善(管理職)

『ラー麺ずんどう屋』【新店プロモーター・店舗改善チームスタッフ】募集！
姫路発祥のとんこつラーメン店、ずんどう屋の未来を共に創り上げませんか？
私たちは、店舗運営を通じて成長し続ける仲間を募集中です！

【仕事内容】
①を主に②も行っていただきます

①新店プロモーター
②店舗改善（各種数値/売上以外）

①新店の立上げを主に行います。
・店舗引き渡しまでの各ご協力企業様とのやり取り
・必用備品の購入申請、セッティング、不備確認
・アルバイトスタッフの育成計画（採用は各店舗責任者が実施）
・オープン日までのポジション毎でのオペレーショントレーニング
・店舗配属社員へ育成引継ぎ
・オープン日以降に営業参加し、現場での営業指導及び営業シフトイン
※オープン前後を合わせて1～3ヶ月の出張になります。

②店舗営業全体のサポート
・人員不足店舗のヘルプ勤務
・新人アルバイトや育成不足店舗での育成業務
・QSC管理不足店舗への指導と改善
・マニュアル更新や更新後のオペレーション指導
※新店立上げが無い時期での主業務です。
　適性によって業務内容は変更になる可能性があります。

【入社後の流れ】
研修店舗でのOJT研修（約3週間）
新店や既存店での現場研修を通じて、当社の店舗営業の基本を学んでいただきます。
※後にご自身でトレーナーとして実施頂く「新入社員研修」です。

研修終了後、既存店でのオペレーション習得研修を約半年実施。
その後新店の立上げを先輩と共に1～3店舗実施します。
当社の新店立上げの方法やアルバイト育成などの手法を修得。
また基本以外の営業オペレーションもここで修得して頂きます。

その後、新店プロモーターとして独立ちして頂きます。

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私たちの合言葉は『姫路から世界へ！』
地球上に1000店舗を目指し、成長を続けています。

当社は年間10店舗前後の新店を展開しており、
立上げのサポートを営業部とは別の部署で行っています。

★こんな方にピッタリ！★
自分を成長させたい、新しい環境でチャレンジしたいという前向きな意欲がある方
１つのところでじっとしているより、次々と新しい人や仕組みを導入する方が楽しい方
チームと協力しながら楽しんで働ける方、チームで成果を出すのが好きという方