【スタッフ~マネージャー候補・スーシェフ候補】昇進・昇給チャンス豊富！福利厚生充実の成長企業◇家賃・家族手当有／有給消化◎
接客販売系｜正社員 NEW
株式会社オーイズミフーズ
企業概要
「居酒屋・わん」「千の庭」「かっこ」「LOGiC」「BENJAMIN STEAKHOUSE」など数々の飲食店を手がけている私たち。
国内外に、31業態・320店舗を展開（※2023年3月時点）
すべて直営で行なっているのが特徴です。
■安定した基盤があります。
強固な経営基盤のもと、多店舗展開を続けてきた当社。
全店直営で行なっています。会社の財務安全性を示す「自己資本比率」は、業界トップクラスの86.5％。
社内ですべての資金をまかなえているため、上場もあえてしていません。
取引業者や、従業員、お客様に最大限に還元できるよう、会社内ですべてを決定することを大切にしています（株式会社オーイズミはプライム市場に上場しています）。
■現在も成長を続けています。
最近では、本格点心と台湾料理の「da pai dang 105」や、ワンランク上の高級ステーキハウス「BENJAMIN STEAKHOUSE」などの売上が好調。新規出店にも力を入れています。
反対に、今は居酒屋の出店を控えるなど、情勢をみて調整している部分も。あらゆる業態の飲食店を展開している当社だからこその戦略です。
どの店舗もブランド力が高く、人気があるのも成長を続けている理由といえるでしょう。
この求人は、提携求人情報をもとに掲載している 「みつピタエージェント紹介求人」です。
掲載内容は、実際の募集内容にできるだけ沿うように整理しています。 応募後は、ライラック株式会社 ライフアップジョブ事業所が運営する 「みつピタエージェント」が、募集状況の確認から応募・選考に関するサポートまで行います。
みつピタジョブに掲載している求人以外にも、 ご希望条件に合わせて、非公開求人を含めたご案内ができる場合があります。
募集終了や条件変更が確認された場合も、状況に応じて、 できるだけ近い条件の求人をご案内いたします。
仕事内容
【募集背景】
新規事業の拡大に伴う人員募集です。
ニューヨークで人気の「ベンジャミンステーキハウス」とアライアンス契約を結んでおり、国内およびアジア圏に合せて10店舗を出店する計画にあります。
現在の出店地域は、六本木・紀尾井町・京都・大阪の4店舗で、今後国内およびアジア圏の出店を見据えており、1店舗の責任者と云うだけでなく
今後の事業の中軸を担う人材を探しています。
【業務内容】
ホール・キッチンは分業制であり、キッチンは発注業務や肉の熟成管理、カッティング、仕込み作業や調理業務に携わって頂きます。
ホールはレセプション・バーカウンター・ホールサービスの3ポジションからなり、お客様に特別な時間を楽しんで頂きます。
具体的には...
・ホール業務（オーダー受け、料理の提供、レジ対応 など）
・調理業務（調理、盛り付け など）
【身につくスキル】
・数値管理能力（販管費の詳細を開示します）
・マネジメント能力（採用からお任せします）
・企画運営力（やってみたいを後押しします）
・調理技術（一次加工場を設けず手仕込みしています）
【同社の魅力】
■働き方 ・ワークライフバランスの充実
→有給取得も推奨されており、取得しやすい環境 ・固定残業手当（42時間分）を超える残業は、全店舗の実績でもほぼありません
■魅力 ・VIP顧客対応の経験を積むことができる
→ニューヨーク本社よりアジア圏（中国以外）での展開許可を得ており、今後の拡大段階で挑戦できる環境があります。
■国内のみならずアジア圏（中国以外）での出店可能性もあり
→希望があれば海外でのキャリアにも挑戦可能です。
■堅実な成長性
全国に310店舗以上、全店直営運営しております。グループの前進は日本で初めて紙幣および貨幣の読み取りを開発した精密機械のオーイズミです。
今年で40年目を迎え、堅実に事業規模を拡大してきました。新業態の開発や事業買収、アライアンス契約、中華業態や高級ステーキハウスの出店
通信販売事業の立ち上げなど、経営の多角化を推進しています。
募集要項
| 職種カテゴリ | サービス・接客・店舗 |
|---|---|
| 職種名 | 販売・サービススタッフ |
| 月給 | 271,000円〜288,000円 |
| 勤務地（都道府県） | 京都府 / 大阪府 / 東京都 |
| 勤務地（住所） | ＜勤務地詳細＞ 【東 京】六本木、紀尾井町 【大 阪】大阪 【京 都】烏丸 ＜転勤＞ 有 |
| 勤務時間 | 【勤務時間】 11:00~22:00or12:00~23：00 ＜その他就業時間補足＞ ・基本シフトは11時間拘束です。 所定労働時間7.75時間、休憩時間2.00時間、時間外労働 1.25時間、休憩未取得分は残業に廻ります。 |
| 試用期間 | 3ヶ月※試用期間中、条件等は変わりません。 |
| 休日・休暇 |
休日休暇：■休日8回／月 年間休日96日 ＊所定労働時間7.75時間 |
| 待遇・諸手当・福利厚生 |
給与詳細：＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 給与 ＜月給＞ ・東京23・神奈川・大阪：28.8万円 ・京都：27.1万円 ＜賃金形態＞ 日給月給制 ＜賃金内訳＞ ・基本給 17万円以上 （地域差あり） ・みなし残業42時間／みなし深夜労働50時間 （超過分別途支給） ・役職手当 ﾎｰﾙｻｰﾋﾞｽ・キッチンの職階に応じて設定あり ・家族手当 扶養配偶者1.2万円、その他扶養家族5千円、上限なし ・地域手当 東京・神奈川・大阪 2万円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：2回 ■賞与：2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。｜福利厚生：社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険） ■退職金制度（確定拠出年金） ■社宅制度あり ・現物支給型（給与組替型）社宅・・・すべての地域 賃貸物件の名義を会社として、賃料の半分を給与と相殺 （現物支給）し、社会保険の等級引き下げおよび節税に繋げます ■従業員割引制度 15％off ■異動時転居費用会社負担 礼金・仲介手数料・前家賃・鍵交換費用・抗菌消毒費用・24時間ｻﾎﾟｰﾄ 費用・保証委託費用、転居時交通費、家財道具運搬費を負担します。 |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策（対策あり）： |
| 必須資格・条件 |
未経験歓迎 【歓迎条件】 ・高単価業態の経験（ホール・キッチン共通） ・英会話 ・ソムリエ ・バリスタ |
| 選考プロセス |
書類選考 面接(1~2回) 内定 |
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