★日高屋など、同社飲食ブランド各店舗の運営や管理業務を担当
店長/エリアマネージャーなど、多彩なキャリアを描けます!
★勤務地は関東(首都圏・北関東)のみ
配属エリアは希望を考慮の上決定します
■総合職
★同社の飲食ブランド各店舗にて運営や管理業務を担当!
店舗スタッフ/店長/エリアマネージャーなど、
多彩なキャリアを描けます!
【具体的には】
■接客・調理
■マネジメント(人材管理・教育・育成)
■店舗オペレーション
■マーケティング
■食品管理(衛生管理・発注管理)
■売上管理
■販売促進企画立案 他
■入社後は、「基本」を「学ぶ」ところからスタート!
入社後は各店舗に配属。接客・調理業務の基本から覚えていきます。
メニューの内容、お客様のご案内の仕方、注文の取り方など、
フードビジネス業に携わる上で重要な第一歩を学ぶことができます。
■店舗運営に必要なスキルが身に付く!
店長へのキャリアアップを見据えて、
労務管理、人材育成、売上管理、在庫管理等もお任せしていきます。
幅広い店舗運営業務を通して、経営感覚やスキルを身に付けられます!
店長職になった際も、店舗の兼務はありません!
店舗のマネジメントやスタッフの教育に集中できる環境です。
■明確な目標設定あり!成長できる評価制度!
新入社員は1等級からスタートし、
実技などの試験をクリアしながら等級アップを目指します。
この試験は毎月開催。つまり等級アップのチャンスが毎月あり!
■頑張りを評価するキャリアステップ!
一般社員⇒店長職⇒上級店長といったキャリア形成が可能。
その後は、地区長、部長、本社スタッフ、
あるいは、工場勤務の店舗支援業務など、
さらに多彩なステップアップを目指すこともできます。
~人事からのメッセージ~
●「店長へとキャリアアップして、お客様に支持されるお店を作りたい」「フードビジネスを通して地域社会に貢献したい」「おいしい料理でお客様の日常に彩りを加えたい」など、志望する理由に正解はありません。当社でも規定しているものもありません。
●同社は人柄重視で採用しています。飲食店でのアルバイト経験はなくてもOK。一人立ちできるまでは先輩たちが優しくサポートしますので、自分のペースで成長できます。分からないことがあればすぐ力になってくれる優しい先輩たちばかりなので、何でも相談してください。
●キャリアップ制度でもある、独自の「SMDP」(ストア・マネジャー・デベロップメント・プログラム)を構築している当社では、等級別に段階を追って試験に合格すれば、年次や経験に関係なく店長を目指せます。中には入社後に等級を上げて早くから店長となって活躍するスタッフもいます。
●「料理をしたり、食べることが好き!」「飲食業界に興味がある!」「店舗の経営マネジメントを学びたい!」など、フードビジネス業界に少しでも興味がありましたら、まずは会社説明会にお越しください。当社の社員たちが「楽しそうに仕事へ向き合っている理由」が、きっと分かると思います。