【東京】未経験OK／焼肉店の店長候補／賞与年2回・男性育休取得実績あり／年間休日120日以上

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★月収30万以上スタートも可
★賞与年2回・退職金制度あり
★店内調理がこだわり！技術レベルアップ
★数値関係も全て把握。経営が学べる
★3ヵ月かけて基礎から研修
★未経験歓迎（経験者優遇）
★社員寮(アパート)あり！ファミリーで居住も可
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【職務概要】
同社が展開する飲食店(主に焼肉店 関東店舗)の店長または候補として、店舗運営をお任せします。

・QSC(接客、調理、衛生、清掃)レベルの向上
・人の管理(スタッフの採用から教育、組織とチームの形成)
・シフト管理、物の管理(店舗の備品や設備、金銭の管理等)
・経費コントロールによる利益向上
・業績向上に向けた店舗独自施策＆メニュー開発の実施

※まずは店舗の一般社員が担当する基本業務を習得いただき、その後は店長の業務を少しずつ覚えていただきます。未経験の方でも 1 年程で 1 店舗をお任せすることを想定しています。

【業務詳細】
店舗の経営者として、共に働いてくれるスタッフさんと協力し、理想とする店舗を構築することでお客様の満足を最大化させ、『また行きたい』と思って頂けるお店に成長させていくことがミッションです。

サリックストラベルでは人・物・お金を裁量持って判断し管理することが可能です。
そのため、成果やその過程に対して求められるものも大きくはなりますが、だからこそ飲食店の経営ノウハウを学ぶことができます。将来独立を考えている方にもおすすめの環境です。

経験や勤務年数問わず、各個人の頑張りを最大限評価する会社なので、過去には入社から半年で店長→更に１年でエリアマネージャーへと昇格し現在活躍している方も。
マネジメント職以外にも、自身が成長していく中で、料理長、キッチントレーナーやサービストレーナー、また食肉加工スペシャリストなど多岐に渡るチャレンジも可能です！

【募集背景】
店長に留まらずサリックストラベルの将来の幹部候補を育成し、企業としての組織構築を強化していきます。その為、食を通じてお客様に感動してもらいたいと考える熱意ある仲間を増員します。