サービス・販売・外食｜正社員（無期契約）
<元祖油堂/女性向けつけ麺ブランド>【完全未経験OK/「ラーメン業界のおしゃれカフェ」の店舗スタッフ】＜プライム上場/ポテンシャル枠採用＞オシャレで綺麗な店内/家電付の社宅制度あり！店長平均年収600万円
株式会社ギフトホールディングス
企業概要
■直営店事業
「町田商店」「豚山」「がっとん」「長岡食堂」 「元祖油堂」「赤みそ家」「東京ラーメン横丁」といったラーメン店の直営店経営を行っています。
■プロデュース・コンサルティング事業
これまでの直営店経営の知見・ノウハウを生かし、ラーメン店のプロデュースを 行っています。
食材の提供から店舗デザインや従業員研修、コンサルティングなど、店舗経営をサポートしています。
■海外事業
海外に店舗を出店し、「RAMEN」の浸透・普及を 図っています。今後も様々な国への出店を予定しています。
■製造事業
自社工場でラーメンに欠かせない麺やスープ、チャーシューを製造。プロデュース店への販売も行っています。
仕事内容
【新ブランド「元祖油堂」店長候補募集】
最短1年で店長へ！高待遇と明確なキャリアパスで成長を後押し
「ラーメン業界のおしゃれカフェ」を目指す新ブランド「元祖油堂」で、新しいキャリアをスタートしませんか？
従来のラーメン店のイメージを覆す、おしゃれで清潔な空間と、
働きやすい環境、そして確かな成長機会をご用意しています。
店舗運営業務全般（ホール、接客、会計、開店準備、仕込み、キッチン業務など）
まずは元気な笑顔でお客様をお迎えすることからスタート！
店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をご担当いただきます。
「町田商店」や「豚山」をはじめとした直営店舗に配属となり、
食材管理や調理、 スタッフの育成、店舗運営などを学んでいただきます。
〜お店を作り上げる喜び〜
飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。
そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。
そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、 大きな喜びにも繋がります。
店舗のデザインやスタッフの育成など、 様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。
【直営店ブランドについて】
・町田商店（家系）
・豚山（ガッツリ系）
・がっとん（九州豚骨）
・長岡食堂（中華そば）
・元祖油堂（油そば）など
【店舗運営業務】
・ホール業務
・接客
・会計業務
・開店準備
・食材仕込み／キッチン業務など
【店舗管理業務】
・集客施策
・スタッフ管理
・食材管理
・営業計画作成など
【キャリアパス】
入社初日は理念研修や基本的な店舗業務について学びます。
その後は、先輩社員からOJTで実際の業務を覚えていただきます。
具体的な行動基準を評価する制度により、全スタッフが納得できる人事評価を 実現しています。
一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。
【キャリアパスへの道】
入社後: 理念研修、OJTで店舗運営を学ぶ
最短1年: 店長へ昇格
最短3年: エリアマネージャーへ昇格（複数店舗統括）
その後: 営業部長、プロデュース事業、海外店舗担当、
本社部門（経営企画、人事、店舗開発など）へのキャリアチェンジなど、多様な道が広がっています。
【安心のサポート体制】
マネジメントや様々な基礎知識を学ぶことのできる教育制度あり。
師弟制度では、教育担当がノウハウをレクチャーします。
【昇格試験】
明確な評価制度がある同社では、3ヶ月に1度、店長への昇進チャンスが あります。
「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指しており、 新たなポジションがどんどん生まれています。
入社後、数年で店長やエリアマネージャー、そして最終的には経営幹部を目指すこともできます。
社歴も関係なければ、年齢も関係ありません。実際に未経験で入社した20代の店長が続々と誕生しています。
教えられたことを素直に吸収し、個人的な努力も惜しまない。そんな方こそ輝ける環境です。
【明確な評価制度】
「いつになったら店長になれるの?」といった悩みは抱かせません！
評価基準は全て言語化されており、入社後1年で店長となった方も多くいます。
(平均2〜3年程で店長になっており、新卒入社の方でも同様の期間で店長職を実現！)
【「元祖油堂」で働く魅力】
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おしゃれで清潔な職場環境
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「ラーメン店は汚い…」というイメージを払拭！カフェのような明るくスタイリッシュな店内です。
女性のお客様がメインターゲット。落ち着いた雰囲気で丁寧な接客が活かせます。
男女ともに活躍できる、風通しの良い環境です。
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シンプルなオペレーション
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スープのない「油そば」専門店のため、調理はシンプル。複雑なスキルは不要です。
接客経験を活かし、お客様へのサービス提供に集中できます。
未経験でも安心してスタート可能です。
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温かい人間関係
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「上下関係がゆるやかで風通しがいい」と社員からも好評です。
「自分より相手にまず尽くす」という理念に共感する、情に厚い仲間が集まっています。
店舗間の繋がりも強く、チームで協力し合える社風です。
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女性も働きやすい環境
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産休・育休取得率100％！キャリア継続をサポートします。
エリア限定社員制度あり。転勤なしで働くことも可能です。
あなたの「やりたい！」という意欲を会社が応援します。
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業界トップクラスの高待遇
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業界でも限られた優良企業のみが達成している利益率だからこそ実現できる、高水準の給与体系！
株式会社ギフトホールディングスは経常利益率10.4％（2024年10月期）を誇り、
この高い利益率はプライム上場かつ、飲食業界において3社しか達成できていません。
この高い利益率があるからこそ、年収400万〜700万円、
さらにインセンティブも支給され、年収1000万円も夢ではありません。
頑張りは年2回の賞与や昇給・昇格で正当に評価・還元します。
募集要項
| 雇用形態 | 正社員（無期契約） |
|---|---|
| 業種 | サービス・販売・外食 |
| 職種 | 店長、店長候補、店長補佐 |
| 想定年収 | 4,000,000円〜7,000,000円 |
| 月給 | 270,000円〜 |
| 勤務地（都道府県） | 宮城県 |
| 勤務地（住所） | 国内直営店への配属 ※希望を最大限考慮して配属します ・宮城県 仙台市 ・埼玉県 川口市 ・千葉県 柏市、松戸市 ・東京都 渋谷区、中央区、港区、町田市、足立区、葛飾区、新宿区、国立市、多摩市 ・神奈川県 横浜市、川崎市、藤沢市、小田原市 ※UIターン歓迎 ※エリア限定・固定シフト・残業無し・転勤無しなど相談可能 |
| 勤務時間 | ■シフト制 【就業時間】9:00〜翌5:00 ※就業時間内でのシフト勤務となります。 【実働】8時間00分 【休憩】60分 【残業】月40時間程 ※店舗により異なりますが、22:00〜24:00閉店の店舗も多いです。 ※都内駅前店舗を中心に、深夜営業店舗もあります。 |
| 試用期間 | あり｜6ヶ月間(試用期間中の条件変更なし) |
| 転勤 | 当面なし |
| 休日・休暇 | 休日：シフト制 休日詳細：【年間休日】105日 ・週休2日(シフト制) ・有給休暇:10日(入社から6ヵ月後に付与) ・育児休暇 ・介護休暇 ■シアワセ休暇制度（４年連続取得率100％） 年に1度、5連休を取得できる当社オリジナルの制度。 充実した休暇を過ごしてもらうために、取得時には会社から2万円も支給しています。 |
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